菊花有毒吗

大家用菊花来泡水喝，但事实上它是有毒的。有一些人把它排在了最毒植物的第六名，人工的要比野生的更毒一些。大家也不用担心在市场上买到的有毒，因为经过晒和翻炒之后的毒性就会消失，但是我们不能把它和猪肉以及鸡肉还有芹菜一起煮着吃，这样会中毒。

一、毒性

1、很多人都会选择用这一种花来泡茶喝，但是大家又不太了解它。其实这一种植物有一两百个品种，而且基本上都是长得不高的，此外，很多人种植这种花都会防范动物，这也是与它的毒性有关的。

2、它的头部具有一些毒性，而且对人来说也是有毒的，但是它并不致死，只是碰到它的时候可能会有一点疼痛，除此之外还有可能会有肿胀的感觉。但是大家都不会太注意它，一般医生也会只把它当做过敏还有炎症来处理。

3、当然这种毒也是可以消失的，一般我们蒸煮或者炒一炒之后它就会不复存在，所以市面上的菊花茶都没有什么毒，因为经过处理了。

二、毒性的程度

其实这一种植物的毒素是比较大的，而且它还是在最毒植物的第六名。不过人工培育的毒性会要更强一些，那一些野生的毒性会比较小，所以大家在家里养菊的话就要小心一点，因为大量接触很容易导致皮肤处于痒的状态，此外，接触的部位还很有可能会肿胀疼痛。

三、食用禁忌

当然，我们还要注意，不能把它和鸡肉还有猪肉放在一起煮，要不然肯定会中毒，此外与芹菜在一起也是不行的。